Pizza salah satu makanan paling populer di dunia yang memiliki sejarah yang menarik. Di mana pizza pertama kali dibuat? Meskipun kebanyakan orang merujuk ke Italia ketika mereka memikirkan tentang pizza untuk pertama kalinya, sejarawan setuju bahwa hidangan tersebut memiliki sejarah yang lebih panjang. Orang Yunani kuno, Romawi, dan Mesir sudah memakan roti pipih dengan berbagai minyak dan rempah-rempah. Bahkan sejak abad keenam SM, orang Persia memanggang roti pipih yang dilapisi keju dan kurma. Tapi pizza seperti yang kita kenal sekarang dimulai sebagai sejenis roti pipih yang populer di daerah miskin Napoli, Italia. Kapan pizza pertama kali ditemukan? Sejarawan belum menentukan tanggal pasti pembuatan pizza pertama kalinya. Tetapi mereka berhasil mempersempit waktunya sedikit. Tomat berasal dari Barat tetapi tidak sampai ke Eropa sampai sekitar tahun 1500-an (karena dianggap beracun), jadi pizza dengan saus tomat tidak mungkin ada sampai setelah waktu it...
Tulisan-tulisan Dokter Assep ada di sini.