Seperti pahlawan super, banyak hidangan, makanan penutup, dan minuman yang dicintai orang-orang sedunia, memiliki kisah asal-usul yang menarik, mencengangkan, dan terkadang bahkan kontroversial. 1. Salad Caesar: Tijuana, Meksiko Mengingat namanya, sangat bisa dimengerti orang mungkin menganggap salad ini berasal dari Roma kuno. Meskipun orang Italia menciptakan banyak barang yang pernah disebut oleh International Society of Epicure sebagai resep terbesar di Amerika dalam setengah abad terakhir, campuran batang selada romaine, minyak zaitun, telur mentah, crouton, keju parmesan, dan saus Worcestershire ini pertama kali bercampur bersama di Caesar's Restaurant Baja California. Caesar Cardini pindah ke Amerika Utara pada tahun 1910-an. Ia membuka restoran di Sacramento dan San Diego, sebelum kemudian melarikan diri ke kota perbatasan Tijuana, Meksiko, yang mengalami ledakan pariwisata pada tahun 1920-an. Rumor mengatakan bahwa restoran Avenida Revolución miliknya dibanjiri turi...